Замечательный вариант приготовления пирога с творогом и яблоками в мультиварке. Яблоки и творог выпечка рецепты в мультиварке


Пирог с яблоками и творогом в мультиварке

Время: 80 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 2 из 5

Если вы решили приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не можете выбрать подходящий рецепт, попробуйте самостоятельно сделать творожный пирог с яблоками в мультиварке.

Готовится это блюдо, а главное, быстро. Кроме того, если у вас нет возможности на приготовление вкусного бисквита или пирога, этот вариант выпечки вас просто спасет.

Пирог с яблоками и творогом способен понравится любому, так как это сочетание придает пирогу отличный вкус, аромат, насыщенность, а главное, аппетитность.

Готовое блюдо буквально поразит всех своим вкусом – мягкий, нежный, сочный, пышный – таким получается творожный пирог с яблоками, сделанный в мультиварке.

Продуктов для приготовления такого рецепта много не понадобится, зато в результате вы получите отличную домашнюю выпечку, которая непременно понравится любому, кто ее попробует.

Стоит отметить, что такой рецепт творожного пирога, несомненно, понравится как детям, так и взрослым. Ведь приятное и нежное сочетание продуктов ведет к получению отличного вкуса, а также питательности и сытности.

Подается творожный пирог со свежими яблоками, как во время домашних посиделок, так и на праздничный стол, так как блюдо отлично выглядит и подчеркивает любой стол. В итоге вы сможете приятно удивить многих своей выпечкой, которая всегда получается мягкой, пышной и воздушной.

По желанию вместо или наряду с яблоками можно взять иные фрукты или даже ягоды, которые обладают большей сочностью, нежели данные плоды.

Многие хозяйки говорят, что при выполнении данного рецепта можно использовать любые свои фантазии. К примеру, можно добавить любые любимые ингредиенты, посыпки и прочие продукты. Или же положить яблоки в тесто или поверх него.

Однако не стоит нарушать рецепт приготовления, особенно дозу и количество продуктов (за исключением яблок), чтобы не испортить домашнюю выпечку. В любом случае вы получите отличное блюдо, которое вам непременно понравится.

Особенно понравится такое блюдо детям и людям, следящим за собственным питанием, ведь пирог содержит минимальное количество жиров и вредных для организма веществ.

А если готовить блюдо с минимальным добавлением сахара, а также использовать обезжиренный творог, такой рецепт можно смело назвать диетическим, так как выпечка получается натуральной и полезной для здоровья.

Польза блюда

Что творог, что яблоки наделены массой полезных веществ, куда можно отнести витамины, полезные кислоты, микро- и макроэлементы. Все эти вещества нужны организму для поддержания здоровья.

Однако не многие современные люди ежедневно их получают, поэтому изредка стоит баловать себя выпечкой на твороге, так как по мере приготовления этот продукт не теряет полезных свойств, а, наоборот, сохраняет их в себе.

Яблоки также нужно употреблять в пищу, ведь они богаты витаминами и микроэлементами (кальций, железо, йод). Эти вещества тоже нужны организму для поддержания иммунитета.

Именно поэтому многие хозяйки уверяют, что пирог с творогом и яблоками, сделанный в мультиварке, это отличный завтрак для детей.

Но также блюдо можно подавать и к чаю после обеда или ужина, ведь этот рецепт получается легким и воздушным, чего не скажешь про иные виды домашней выпечки.

Советы по приготовлению

Некоторые советы не только помогут приготовить творожный пирог со свежими яблоками, но и научиться некоторым нюансам приготовления, которые важны для каждой хозяйки.

Следуя рецепту приготовления вы получите отличную домашнюю выпечку, которую будет нестыдно преподнести к столу. По желанию готовое блюдо можно посыпать сахарной пудрой или просто украсить фруктами или тертым шоколадом.

Способ приготовления

Чтобы приготовить творожный пирог со свежими яблоками, вам понадобятся распространенные и недорогие продукты, которые можно легко купить в любо магазине.

Ингредиенты:

Куриные яйца - 2 шт.
Яблоки - 5 шт.
Сахарный песок - 500 гр.
Мягкий творог - 500 гр.
Мука - 5 ст. л.
Манная крупа - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Вода - 3 ст. л.
Масло сливочное - 40 гр.

Творог обязательно должен быть свежим. Муку лучше брать пшеничную. Сметану рекомендуется использовать нежирную.

Шаг 1

Яблоки чистим, удаляя семечки, плодоножку и сердцевину. Нарезать фрукт небольшими кусочками. Чашу мультиварки обильно промазываем маслом и выкладываем туда нарезанные плоды.

Шаг 2

Смешиваем все компоненты, входящие в рецепт сиропа. Доводим получившуюся массу до кипения на плите. Затем заливаем ей яблоки.

Шаг 3

Соединяем все компоненты, которые требует рецепт теста. Тщательно перемешиваем их при помощи блендера или миксера. В результате должна получиться однородная смесь, чуть гуще сметаны.

Шаг 4

Выливаем полученное тесто в чашу мультиварки и слега разравниваем его мокрой ложкой.

Включаем кухонный прибор на режим «Выпечка» и готовим пирог 1 час.

По мере приготовления вытаскиваем выпечку при помощи емкости для приготовления на пару, переворачиваем пирог и подаем к столу.

Блюдо получается вкусным, как в холодном, так и горячем виде.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

 

recepti-vmultivarke.ru

Творожно-яблочный пирог в мультиварке

 

Я всегда любила готовить, и практически нет такого блюда, которое мне не под силу. Но сравнительно недавно у меня было одно «слабое место» в кулинарии, а именно выпечка. Что бы я ни пыталась испечь, у меня получалось либо с подгоревшей черной корочкой, либо сырое внутри. Но после того как на моей кухне появилась мультиварка, все кардинально изменилось. Теперь я могу с уверенностью сказать, что я смогу приготовить все! И выпечку в том числе)) Более того, я достигла уже того уровня мастерства, что теперь даже могу придумывать свои собственные рецепты, одним из них я и хочу поделиться с читателями моего любимого сайта!

Ингредиенты:

Рецепт пирога с яблоками и творогом в мультиварке:

Скажу сразу, что рецепт на основе обычной шарлотки, только с добавлением творога и мака. Хотя на вкус пирог мало похож на излюбленный всеми яблочный пирог за счет добавления новых ингредиентов.

 

Подготовка занимает всего 5 минут, а вкус просто замечательный! Приступим!

 

Сливочное масло растопить. Для этого на дно чаши мультиварки кладем кусочек сливочного масла и выставляем режим «выпечка» на несколько минут. Кстати, советую нагревать масло именно в мультиварке, так как это очень удобно в том плане, что не нужно потом смазывать чашу. Да и мыть посуду, в которой разогревалось масло тоже не нужно.

 

Тем временем моем яблоко, очищаем его от сердцевины и режем дольками. Очищать от кожицы не рекомендую, как по мне, с ней даже вкуснее выходит.

 

Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до тех пор, пока не начнет образовываться пена. Насколько мне известно, делать это лучше минут 5-7, в теории я это знаю, но на практике больше трех минут взбивания я лично просто не выдерживаю.

 

Далее в яично-сахарную массу добавляем муку, заранее перемешанную с разрыхлителем, мак и растопленное сливочное масло. Аккуратно перемешиваем (не взбиваем!).

 

На дно чаши мультиварки выливаем половину теста.

Выкладываем сверху яблоко, на него творог.

Заливаем оставшимся тестом.

Устанавливаем режим «выпечка». Выпекаем творожный пирог с яблоками в мультиварке 50 минут.

 

По истечении этого времени вынимаем пирог при помощи корзинки для приготовления на пару. Режем, кушаем и получаем удовольствие! Потому что очень вкусно!!!)))

 

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Викторию Баракаеву!Мультиварка Delfa DMC-02. Мощность 700 Вт.

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

multivarka-recepti.ru

Яблоки, запеченные с творогом, в мультиварке

Время: 50 мин.

Порций: 4

Сложность: 3 из 5

Десерт — это любимое лакомство детей, так как многие десерты в наше время получаются необычайно вкусными и аппетитными. Яблоки с творогом в мультиварке — не исключение.

Это невероятно сытное, полезное и вкусное блюдо непременно понравится всем любителям вкусных десертов, которые можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Запеченные яблоки получаются весьма ароматными и полезными, что немаловажно в наше время для блюд.

Готовится это невероятно вкусное и полезное лакомство в мультиварке. Также стоит отметить, что приготовить его можно и в духовке, однако, именно данная кухонная техника позволяет приготовить чудесные рецепты.

Благодаря мультиварке блюдо получится сочным, нежным, мягким, насыщенным, а главное — очень полезным. Многие знают о пользе яблок, однако, не все уверены, что запеченные фрукты сохраняют свой полезный состав и витамины.

На самом деле это так — любой сорт яблок при запекании получается полезным и невероятно вкусным. Кроме того, при помощи мультиварки плоды не теряют форму и не разваливаются, а отлично ее держат даже после раскладывания десерта по тарелкам.

Творог в процессе выпекания тоже сохраняет свои полезные качества и микроэлементы — в данном случае продукт пропитывается яблочным соком, что позволяет сохранять полезный состав.

Важно заметить, что запеченные яблоки с творогом — одно из немногих блюд, приготовленных в мультиварке, где продукты полностью сохраняют свои полезные качества.

В данном случае важную роль играет правильно выбранный режим на кухонном приборе, который благодаря оптимальной температуре позволяет приготовить сытное и довольно полезное блюдо.

Готовить запеченные яблоки с творогом при помощи мультиварки можно в качестве полдника или десерта — в любом случае лакомство получается особенно сытным и питательным.

Особенно хорошо подавать десерт детям в качестве завтрака, так как главные ингредиенты, а именно — яблоки и творог, позволят приготовить полезное и сытное блюдо, которое особенно хорошо подавать в качестве завтрака, так как оно является сытным и невероятно питательным.

Стоит отметить, что такой рецепт наверняка придется по вкусу малышам, которые не любят творог и стараются всячески его избежать.

В данном десерте данный продукт получается нежным, сочным и пропитанным — а какие качества еще нужны продукту, чтобы его полюбили дети?

Подавать данный десерт можно и на праздничный стол — в таком случае он отлично его украсит, а также придаст дополнительную красоту, ведь румяные яблочки с творогом получаются настолько аппетитными, что такой десерт будет точно не лишним на любом торжественном ужине.

Особенно стоит отметить, что такой десерт можно смело готовить на свой вкус, а именно, дополнять начинку любыми ингредиентами.

К примеру, творог можно дополнить сметаной, изюмом, ванильным сахаром, свежими ягодами и прочими продуктами. Главное в данном случае учесть пожелания домочадцев, чтобы десерт получился поистине вкусным и питательным.

По желанию дополнить запеченные яблоки с творогом можно любыми сладкими сиропами или вареньем. В таком случае начинка приобретет дополнительный вкус и аромат, что непременно отразится на готовом блюде.

Подается такой рецепт в самостоятельном виде, более того, яблочки с творогом не рекомендуется использовать в качестве дополнения к рецептам (каша, пироги) — лучший вариант подачи — в самостоятельном виде, ведь именно так можно оценить весь вкус и аромат готового лакомства.

Советы по приготовлению

Соблюдая советы, которые рекомендуют опытные хозяйки молодым, можно приготовить отличный домашний десерт, который придется по вкусу всем домочадцам.

Строго соблюдая рецепт и дозу продуктов, можно получить отличное блюдо, которое непременно оценят все, кто решит попробовать десерт.

Способ приготовления

Чтобы приготовить запеченные яблоки с творогом при помощи мультиварки, стоит заранее подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы во время приготовления у вас все было под рукой — тогда можно быстро и легко приготовить данный рецепт.

Ингредиенты:

Яйца - 1 шт.
Яблоки - 4 шт.
Творог - 250 гр.
Ванилин - 1 щепотка
Сахар - 1,5 ложки
Изюм - 1 ложка
Корица - 1 щепотка

По желанию можно также взять свежие спелые ягоды, которые нужно освободить от косточек.

Шаг 1

Первым делом берем 2 небольшие чашки и отделяем белок от желтка.

Шаг 2

Тщательно растираем желток с сахаром — для этого можно воспользоваться венчиком или вилкой.

Шаг 3

Творог перетираем через сито так, чтобы масса в результате стала однородной.

Шаг 4

Смешиваем продукт с заранее подготовленным желтком, после чего добавляем в массу корицу и ванилин.

Шаг 5

Изюм замачиваем в теплой воде и оставляем на 10 минут, чтобы он полностью размягчился.

Шаг 6

Перемешиваем изюм и творогом, заранее полностью слив с него воду. В итоге у вас должна получиться плотная масса, которая не будет растекаться и терять форму.

Шаг 7

Острым ножом или специальным приспособлением  вынимаем из яблок сердцевину. Важно в данный момент не проткнуть яблоки. Затем аккуратно начиняем плоды творожной массой так, чтобы в результате она слегка выпирала из плодов.

Шаг 8

Включаем мультиварку на программу «Выпечка» и выкладываем фрукты в чашу. Готовится блюдо 30 минут.

Готовые запеченные яблоки выкладываем на тарелку, поливаем сметаной или вареньем и подносим к столу. Десерт получается вкусным что в холодном, что в горячем виде.

По желанию блюдо можно предварительно разрезать на половину, однако, яблоки с творогом есть, итак, удобно.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

 

recepti-vmultivarke.ru

Творожный пирог с яблоками в мультиварке

Если хочется чего-то вкусненького, а долго возиться со стряпней нет возможности, можно приготовить такой замечательный, нежнейший по вкусу десерт, как творожный пирог с яблоками в мультиварке. Продуктов много не потребуется, а результат обязательно приятно удивит.

Используя практически одни и те же ингредиенты, можно по-разному приготовить это блюдо. Это может быть восхитительный пирог с сочным тестом, а может быть не менее вкусный хрустящий тортик из рассыпчатого песочного теста.

Творожно-яблочный пирог

Чтобы приготовить творожно-яблочный пирог в мультиварке с сочным тестом, понадобится:

для теста

для сиропа

Рецепт приготовления:

  1. Почистить вымытые яблоки, удалить сердцевины и семечки. Нарезать фрукты кусочками средней величины. Чашу мультиварки немного смазать сливочным маслом. Выложить в нее в подготовленные фрукты.
  2. Смешать все ингредиенты для сиропа. Полученную массу довести до кипения, после чего залить ею яблоки.
  3. Объединить творог, сметану, яйца, манку, соль, сахар и муку. Взбить смесь в блендере, пока она не станет однородной  и  выложить поверх яблок.
  4. Готовить при режиме «Выпечка».

Не нужно сразу  доставать из мультиварки горячий яблочно-творожный пирог. Только когда он немного остынет, чашу следует перевернуть и выложить его на сервировочное блюдо.

Насыпной яблочно-творожный пирог с сухим тестом

Насыпной творожно-яблочный пирог в мультиварке отличается необыкновенной простотой приготовления. Требуется лишь смешать сухие составляющие, сделать начинку и перемешать слои.

 Для теста понадобится:

Для начинки:

Рецепт приготовления:

  1. Смешать все сухие ингредиенты для теста.
  2. Высыпать тонким слоем сухое тесто на смазанное сливочным маслом дно чаши мультиварки.
  3. Очищенные яблоки мелко нарезать или натереть на терке. Понадобится три яблочных слоя, на каждый по два яблока. Смешать творог со сметаной и сахаром.
  4. Выложить немного яблочной начинки на сухое тесто, сверху присыпать сухой смесью. Затем выложить половину творожной начинки и снова сверху насыпать сухое тесто.
  5. Далее выложить в последовательности —   второй слой яблок,  сухое тесто, слой творожной массы, сухая смесь, третий слой яблок и последний сухой слой.
  6. Сверху полученной массы выложить  замороженное сливочное масло, натертое на терке.
  7. Выпекать насыпной пирог в режиме «Выпечка» 45 минут.
  8. Готовый пирог должен остыть,  только тогда нужно  вынимать его из мультиварки.

Можно украсить такой пирог на свой вкус, например, взбитыми сливками. Ароматный и вкусный, творожно-яблочный пирог, сделанный в мультиварке,  можно подать к любому, и праздничному в том числе, столу.

Похожие блюда:

multivkus.ru


Смотрите также