Главная » Калорийность творог » Калорийность сырников из 5 творога

Рецепт сырники из 5% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность сырников из 5 творога


Рецепт Сырники из творога 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 234.5 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 1687 г Белки 18.2 г 76 г 23.9% 10.2% 76 г Жиры 9.6 г 60 г 16% 6.8% 60 г Углеводы 18.1 г 211 г 8.6% 3.7% 210 г Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 20 г Вода 53.1 г 2400 г 2.2% 0.9% 2414 г Зола 1.076 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 2.8% 905 г Ретинол 0.053 мг ~ бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 6 г Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 1 г Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6% 2 г Витамин В4, холин 39.99 мг 500 мг 8% 3.4% 500 г Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.8% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 2 г Витамин В9, фолаты 3.93 мкг 400 мкг 1% 0.4% 393 г Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1% 3 г Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 93 г Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.3% 10 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.251 мг 15 мг 15% 6.4% 15 г Витамин Н, биотин 2.979 мкг 50 мкг 6% 2.6% 50 г Витамин РР, НЭ 3.6549 мг 20 мг 18.3% 7.8% 20 г Ниацин 0.436 мг ~ Макроэлементы Калий, K 114.18 мг 2500 мг 4.6% 2% 2482 г Кальций, Ca 129.7 мг 1000 мг 13% 5.5% 998 г Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 0.6% 29 г Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 2.1% 403 г Натрий, Na 48.7 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 1316 г Сера, S 31.72 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 991 г Фосфор, Ph 196.4 мг 800 мг 24.6% 10.5% 798 г Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 0.4% 2350 г Микроэлементы Алюминий, Al 115.2 мкг ~ Бор, B 4.1 мкг ~ Ванадий, V 9.88 мкг ~ Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.9% 18 г Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 153 г Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 6.6% 10 г Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 1.4% 2 г Медь, Cu 22.31 мкг 1000 мкг 2.2% 0.9% 1014 г Молибден, Mo 2.191 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 71 г Никель, Ni 0.241 мкг ~ Олово, Sn 0.57 мкг ~ Селен, Se 4.988 мкг 55 мкг 9.1% 3.9% 55 г Титан, Ti 1.21 мкг ~ Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 4965 г Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 49 г Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 0.8% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 7.154 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г max 100 г Незаменимые аминокислоты Аргинин* 0.108 г ~ Валин 0.105 г ~ Гистидин* 0.046 г ~ Изолейцин 0.082 г ~ Лейцин 0.148 г ~ Лизин 0.123 г ~ Метионин 0.057 г ~ Метионин + Цистеин 0.098 г ~ Треонин 0.083 г ~ Триптофан 0.027 г ~ Фенилаланин 0.089 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~ Заменимые аминокислоты Аланин 0.097 г ~ Аспарагиновая кислота 0.168 г ~ Глицин 0.057 г ~ Глутаминовая кислота 0.242 г ~ Пролин 0.055 г ~ Серин 0.127 г ~ Тирозин 0.066 г ~ Цистеин 0.04 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 88.83 мг max 300 мг бета Ситостерол 8.78 мг ~ Жирные кислоты Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г 14:0 Миристиновая 0.005 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.001 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~ 17:0 Маргариновая 0.004 г ~ 18:0 Стеариновая 0.3 г ~ 20:0 Арахиновая 0.017 г ~ 22:0 Бегеновая 0.031 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г от 18.8 до 48.8 г 9.2% 3.9% 19 г 16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 1.599 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 2.797 г от 11.2 до 20.6 г 25% 10.7% 11 г 18:2 Линолевая 2.776 г ~ 18:3 Линоленовая 0.008 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.014 г ~

health-diet.ru

Рецепт сырники из 5% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 221.6 кКал 1684 кКал 13.2% 6% 1679 г Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.5% 76 г Жиры 5.9 г 60 г 9.8% 4.4% 60 г Углеводы 27.1 г 211 г 12.8% 5.8% 212 г Органические кислоты 0.4 г ~ Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 20 г Вода 50.3 г 2400 г 2.1% 0.9% 2395 г Зола 1.204 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 3.4% 896 г Ретинол 0.059 мг ~ бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 5 г Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 1 г Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.7% 2 г Витамин В4, холин 42.54 мг 500 мг 8.5% 3.8% 500 г Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.1% 2 г Витамин В9, фолаты 3.525 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 392 г Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3 г Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 98 г Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 10 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.7% 15 г Витамин Н, биотин 5.458 мкг 50 мкг 10.9% 4.9% 50 г Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 100 г Витамин РР, НЭ 3.2853 мг 20 мг 16.4% 7.4% 20 г Ниацин 0.479 мг ~ Макроэлементы Калий, K 221.27 мг 2500 мг 8.9% 4% 2486 г Кальций, Ca 108.69 мг 1000 мг 10.9% 4.9% 997 г Магний, Mg 39.44 мг 400 мг 9.9% 4.5% 398 г Натрий, Na 47.11 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 1309 г Сера, S 38.96 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 999 г Фосфор, Ph 188.2 мг 800 мг 23.5% 10.6% 801 г Хлор, Cl 33.86 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 2257 г Микроэлементы Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 3.5% 18 г Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 148 г Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 9.9% 10 г Марганец, Mn 0.3934 мг 2 мг 19.7% 8.9% 2 г Медь, Cu 59.86 мкг 1000 мкг 6% 2.7% 998 г Молибден, Mo 1.017 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 68 г Селен, Se 5.373 мкг 55 мкг 9.8% 4.4% 55 г Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 4633 г Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 49 г Цинк, Zn 0.5049 мг 12 мг 4.2% 1.9% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 6.123 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г max 100 г Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~ Аргинин* 0.218 г ~ Валин 0.196 г ~ Гистидин* 0.087 г ~ Изолейцин 0.149 г ~ Лейцин 0.258 г ~ Лизин 0.202 г ~ Метионин 0.086 г ~ Метионин + Цистеин 0.168 г ~ Треонин 0.149 г ~ Триптофан 0.058 г ~ Фенилаланин 0.173 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~ Заменимые аминокислоты 0.02 г ~ Аланин 0.177 г ~ Аспарагиновая кислота 0.315 г ~ Глицин 0.188 г ~ Глутаминовая кислота 0.528 г ~ Пролин 0.143 г ~ Серин 0.218 г ~ Тирозин 0.134 г ~ Цистеин 0.082 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 106.14 мг max 300 мг Жирные кислоты Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г 4:0 Масляная 0.031 г ~ 6:0 Капроновая 0.014 г ~ 8:0 Каприловая 0.008 г ~ 10:0 Каприновая 0.017 г ~ 12:0 Лауриновая 0.02 г ~ 14:0 Миристиновая 0.101 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.01 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~ 17:0 Маргариновая 0.008 г ~ 18:0 Стеариновая 0.234 г ~ 20:0 Арахиновая 0.012 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 18.8 до 48.8 г 5.6% 2.5% 19 г 14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.093 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 1.12 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9% 11 г 18:2 Линолевая 0.429 г ~ 18:3 Линоленовая 0.016 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.017 г ~

health-diet.ru

Рецепт Сырники из творога 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 195.6 кКал 1684 кКал 11.6% 5.9% 1686 г Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10% 76 г Жиры 5.5 г 60 г 9.2% 4.7% 60 г Углеводы 21.7 г 211 г 10.3% 5.3% 211 г Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 20 г Вода 17.8 г 2400 г 0.7% 0.4% 2543 г Зола 0.365 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 895 г Ретинол 0.05 мг ~ бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 6 г Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2 г Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 2 г Витамин В4, холин 70.96 мг 500 мг 14.2% 7.3% 500 г Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.8% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2 г Витамин В9, фолаты 9.689 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 404 г Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 3 г Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 10 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2% 15 г Витамин Н, биотин 5.054 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 50 г Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 100 г Витамин РР, НЭ 1.6413 мг 20 мг 8.2% 4.2% 20 г Ниацин 0.366 мг ~ Макроэлементы Калий, K 66.06 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 2541 г Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 1025 г Кремний, Si 1.202 мг 30 мг 4% 2% 30 г Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 0.9% 403 г Натрий, Na 30.4 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 1322 г Сера, S 59.84 мг 1000 мг 6% 3.1% 997 г Фосфор, Ph 67.4 мг 800 мг 8.4% 4.3% 802 г Хлор, Cl 40.4 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 2244 г Микроэлементы Алюминий, Al 315.6 мкг ~ Бор, B 11.1 мкг ~ Ванадий, V 27.05 мкг ~ Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.6% 18 г Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 152 г Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 13.8% 10 г Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 4.6% 2 г Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 1008 г Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 70 г Никель, Ni 0.661 мкг ~ Олово, Sn 1.56 мкг ~ Селен, Se 8.792 мкг 55 мкг 16% 8.2% 55 г Титан, Ti 3.31 мкг ~ Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 3748 г Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 50 г Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 1.9% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 19.593 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г Незаменимые аминокислоты Аргинин* 0.174 г ~ Валин 0.17 г ~ Гистидин* 0.075 г ~ Изолейцин 0.132 г ~ Лейцин 0.238 г ~ Лизин 0.198 г ~ Метионин 0.093 г ~ Метионин + Цистеин 0.159 г ~ Треонин 0.134 г ~ Триптофан 0.044 г ~ Фенилаланин 0.143 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~ Заменимые аминокислоты Аланин 0.157 г ~ Аспарагиновая кислота 0.271 г ~ Глицин 0.093 г ~ Глутаминовая кислота 0.39 г ~ Пролин 0.088 г ~ Серин 0.205 г ~ Тирозин 0.106 г ~ Цистеин 0.064 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 125.65 мг max 300 мг Жирные кислоты Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г 14:0 Миристиновая 0.009 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.002 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~ 17:0 Маргариновая 0.007 г ~ 18:0 Стеариновая 0.194 г ~ 20:0 Арахиновая 0.007 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 18.8 до 48.8 г 5.8% 3% 19 г 16:1 Пальмитолеиновая 0.086 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 0.902 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3% 11 г 18:2 Линолевая 0.242 г ~ 18:3 Линоленовая 0.013 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.022 г ~

health-diet.ru

Рецепт Сырники из творога 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 185.6 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 1687 г Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.4% 76 г Жиры 4.6 г 60 г 7.7% 4.1% 60 г Углеводы 22.8 г 211 г 10.8% 5.8% 211 г Органические кислоты 0.1 г ~ Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 20 г Вода 14.6 г 2400 г 0.6% 0.3% 2433 г Зола 0.524 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 4.6% 901 г Ретинол 0.035 мг ~ бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 2.7% 5 г Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 1 г Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2 г Витамин В4, холин 34.86 мг 500 мг 7% 3.8% 498 г Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.9% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 2 г Витамин В9, фолаты 5.764 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 412 г Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 3 г Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 93 г Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 10 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 2.8% 15 г Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 3% 50 г Витамин РР, НЭ 1.3958 мг 20 мг 7% 3.8% 20 г Ниацин 0.485 мг ~ Макроэлементы Калий, K 165.85 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 2513 г Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 1000 г Кремний, Si 3.056 мг 30 мг 10.2% 5.5% 30 г Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.7% 397 г Натрий, Na 20.44 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 1278 г Сера, S 40.07 мг 1000 мг 4% 2.2% 1002 г Фосфор, Ph 54.5 мг 800 мг 6.8% 3.7% 801 г Хлор, Cl 26.04 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 2367 г Микроэлементы Алюминий, Al 118.8 мкг ~ Бор, B 13.1 мкг ~ Ванадий, V 21.46 мкг ~ Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.4% 18 г Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1% 146 г Кобальт, Co 6.597 мкг 10 мкг 66% 35.6% 10 г Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2 г Медь, Cu 26.11 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 1004 г Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 69 г Никель, Ni 2.396 мкг ~ Олово, Sn 0.67 мкг ~ Селен, Se 4.403 мкг 55 мкг 8% 4.3% 55 г Титан, Ti 1.85 мкг ~ Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 3937 г Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 51 г Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 1.2% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 14.479 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г max 100 г Незаменимые аминокислоты Аргинин* 0.208 г ~ Валин 0.209 г ~ Гистидин* 0.091 г ~ Изолейцин 0.177 г ~ Лейцин 0.319 г ~ Лизин 0.179 г ~ Метионин 0.092 г ~ Метионин + Цистеин 0.179 г ~ Треонин 0.151 г ~ Триптофан 0.051 г ~ Фенилаланин 0.203 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~ Заменимые аминокислоты Аланин 0.169 г ~ Аспарагиновая кислота 0.25 г ~ Глицин 0.135 г ~ Глутаминовая кислота 0.913 г ~ Пролин 0.272 г ~ Серин 0.24 г ~ Тирозин 0.123 г ~ Цистеин 0.086 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 79.17 мг max 300 мг Жирные кислоты Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г 14:0 Миристиновая 0.006 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.001 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~ 17:0 Маргариновая 0.004 г ~ 18:0 Стеариновая 0.122 г ~ 20:0 Арахиновая 0.004 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 18.8 до 48.8 г 3.7% 2% 19 г 16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 0.568 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9% 11 г 18:2 Линолевая 0.153 г ~ 18:3 Линоленовая 0.008 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.014 г ~

health-diet.ru

Рецепт Сырники из творога 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1686 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.9% 76 г
Жиры 5.2 г 60 г 8.7% 5.9% 60 г
Углеводы 11.4 г 211 г 5.4% 3.6% 211 г
Вода 8.5 г 2400 г 0.4% 0.3% 2125 г
Зола 0.128 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 897 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 7 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 2 г
Витамин В4, холин 32.1 мг 500 мг 6.4% 4.3% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.2% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 2 г
Витамин В9, фолаты 0.895 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 448 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 3 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 15 г
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 50 г
Витамин РР, НЭ 0.4604 мг 20 мг 2.3% 1.5% 20 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.9 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 2557 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 1004 г
Магний, Mg 1.53 мг 400 мг 0.4% 0.3% 383 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 1318 г
Сера, S 22.51 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 979 г
Фосфор, Ph 24.6 мг 800 мг 3.1% 2.1% 794 г
Хлор, Cl 19.95 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 2217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.2% 18 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 151 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 8.6% 10 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 2 г
Медь, Cu 10.61 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 965 г
Молибден, Mo 0.767 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 70 г
Селен, Se 4.054 мкг 55 мкг 7.4% 5% 55 г
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 3515 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 51 г
Цинк, Zn 0.1419 мг 12 мг 1.2% 0.8% 12 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.89 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 18.8 до 48.8 г 3.4% 2.3% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9% 12 г
18:2 Линолевая 0.141 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога 5% составляет 148,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Смотрите также